Sauerteigbrötchen ohne Körner

Luftige Sauerteigbrötchen aus Inselmehl mit knuspriger Kruste und weicher Krume. Die Brötchen bieten eine knusprige, goldene Kruste und eine weiche, lockere Krume mit einer leicht säuerlichen Note. Die langsame Fermentation sorgt für ein tiefes und komplexes Aroma.

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